เนื้อย่างชิ้นหนา กินแล้วได้รสชาติของราชาสัตว์ป่า มีน้ำซุปเนื้อรสเข้มทะลักออกมาจากกระดูก เคี้ยวสนุก แต่ด้านในนุ่มจนน่าตกใจ